12:07, 15 Iulie 2024
Pofta buna!
Varianta 3
Ingrediente
- 1 kg hribi
- 250 ml suc de rosii
- 250 ml de apa
- 2 cepe potrivite
- 3 ardei grasi
- 7 linguri de ulei
- 3 rosii
- 1 varza
- 4 linguri orez
- sare
- patrunjel
Mod de preparare
Hribii se spala bine si se taie in bucatele mici.
Ceapa si ardei se toaca si ele foarte mic, se amesteca bine cu hribii si se pun intr-o tigaie in care s-au incins 3 linguri de ulei.
Dupa ce scade apa de la hribii se pun si rosiile curatate de pielite si taiate marunt. Se adauga apoi si patrunjelul tocat marunt, piper si orezul bine spalat. Intreaga compozitie se lasa sa fiarba pana cand scade apa de la rosii.
Aceasta compozitie se pune in foi de varza acra si se formeaza sarmale.
Se pun intr-o cratita mai multe randuri de sarnale si peste acestea se mai pun 2 linguri de ulei, 250 ml de apa si 250 de ml de suc de rosii.
Sarmalele se lasa la cuptor pana sunt gata de servit.
Sunt delicioase calde.
Pofta buna!
Tu cum pregatesti sarmalele pentru sarbatori? Da click aici si trimite reteta ta.
Daca doresti sa trimiti o felicitare celor dragi da click aici si fa-le o surpriza cu ocazia sarbatorilor de iarna.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Sarmale de post - rețete tradiționale și moderne pentru o masă delicioasă
Loboda, o minune a naturii: Curăță organismul și ”schimbă” sângele. Iată cum să o consumi!
Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?