Ce nu stiai despre cafea

Din acest moment toata planeta avea sa cunoasca aroma cafelei. Prima referire la consumul de cafea in America de Nord se face in anul 1668, apoi toate marile orase si importantele centre comerciale devenind piete de desfacere pentru acest produs, care se comercializa in... cafenele. Din anul 1720 cafeaua incepe sa fie cultivata si in America.

Dupa ce a ajuns sa fie cunoscuta peste tot in lume, cafeaua a devenit ceea ce este astazi: nu numai o bautura energizanta sau relaxanta, ci chiar un stil de viata. Multi nu vor sa auda de ea in timp ce altii nu isi pot incepe ziua fara a sorbi dintr-o cana aburinda cu licoare cafenie.

Cateva lucruri inedite despre cafea:

La cumpararea unui parfum este indicat sa ai la tine putina cafea, pe care sa o mirosi in 'pauzele' de testare a mai multor parfumuri. Astfel, simtul olfactiv va fi readus in stadiu neutru si vei simti mai bine aroma fiecarui parfum.
Unele dintre cele mai mari afaceri ale secolului au inceput prin a fi mai intai cafenele. Printre ele se numara si Lloyds of London sau New York Stock Exchange.
La sfarsitul secolului al XVI-lea existau peste 500 de cafenele in Istanbul.
Atunci cand infloreste, copacul de cafea are peste 30.000 de flori albe, insa acestea rezista maximum 48 de ore
Cafeaua isi mareste volumul in timpul prajirii cu 18.60%.
Cafeaua este al doilea cel mai consumat produs la nivel mondial dupa ulei.
In lume se beau zilnic aproximativ 1.400 de milioane de cesti cu cafea.

Articol de Andrei Dutulescu

sursa: www.yuppy.ro

Citeste si alte articole despre cafea pe www.yuppy.ro - noi iti recomandam:
1.Alimente care streseaza
2.Cafeaua
3.Cafeina

---

---