Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de peste:
- 3 bucati de macrou (dar se poate face cu orice fel de peste)
- 1 morcov
- 2 tulpini de telina
- 1 ceapa
- 2 ardei
- 2 rosii
- 1 cartof
- 2 linguri de orez
- 1 lingura de pasta de tomate
- 1 lingura ulei
- leustean,patrunjel
- suc de lamaie sau bors
Mod de preparare ciorba de peste:
Pestele se curata si se taie bucati, iar legumele dupa ce s-au curatat se taie cubulete.
Se caleste ceapa in ulei, apoi se adauga morcovul.
Dupa ce s-au inmuiat, se adauga ardeii, cartoful si tulpina de telina.
Tot acum se poate adauga si pasta de tomate, apoi adaugam apa.
Dupa ce s-au fiert legumele se adauga bucatile de peste.
Se fierbe numai putin. Apoi se adauga orezul si rosiile si se mai tine putin pe foc.
La sfarstit se adauga patrunjelul si leusteanul tocate marunt.
O reteta propusa de: adina ciocalau (mitinita)
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor
Cei 6 supereroi: Poveștile celor șase copii care au învins, chiar și la 540 de grame de viață. Aparatura medicală de ultimă generație îi ajută pe prematuri să meargă acasă