Piure de cartofi cu snitel din soia

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru piure de cartofi cu snitel din soia:

• un pachet de soia felii
• cartofi
• margarina
• sare
• faina

Mod de preparare piure de cartofi cu snitel din soia:

Se pregateste piureul de cartofi: se decojesc cartofii, se taie rondele si se pun la fiert in apa cu sare. Cand au fiert, se paseaza impreuna cu margarina si sare si piper, dupa gust.
Snitele din soia se pregatesc asa: se pun la fiert pentru 20 min in apa clocotita cu sare si pipier pana se inmoaie. Dupa gust se adauga condimente in apa. Din produsul astfel preparat se elimina surplusul de apa si se foloseste ca orice tip de carne ptr snitel. Se condimenteaza feliile de soia ( eu am folosit condiment pentru pui si piper), se dau prin faina si se pun in ulei bine incins.
Cand se scot, se pune peste fiecare cate un cubulet de margarina. Eu am servit piureul cu gogosari murati.
Sper sa va placa reteta mea de astazi !!!!

O reteta propusa de: oana paun (onutta21)

Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!