Un desert excelent si pentru zilele de post!
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru fusilli cu pesmet, nuca si scortisoara:
- 250 g paste spirale (fusili)
- 2 linguri pesmet
- 3 linguri de nuca
- 3 linguri zahar brun
- coaja de lamaie rasa
- o lingurita de scortisoara
- putin ulei
Mod de preparare fusilli cu pesmet, nuca si scortisoara:
Se fierb pastele cu un praf de sare 10 minute, se scurg si se trec sub un jet de apa rece.
Se incinge uleiul intr-o tigaie, dupa care se prajeste in el pesmetul cu nuca si zaharul (nuca se marunteste putin, nu se lasa intreaga). Apoi se adauga coaja de lamaie rasa si o lingurita de scortisoara si se amesteca. Se pun pastele in aceasta compozitie si se amesteca usor.
Se servesc si calde si reci, sunt bune oricum.
Pont: Daca vreti ceva mai ieftin, dar si bun in acelasi timp, pur si simplu prajiti pesmetul cu zahar in ulei si amestecati cu pastele.
O reteta propusa de: Andreea Mihaela Lazar (andu4bidden)
