Pilaf de post cu legume

Ingrediente pilaf de post cu legume:

• un pahar plin cu orez
• cateva ciuperci proaspete sau o conserva de ciuperci
  
• un pahar cu vin alb
• 3 pahare pline cu apa
• 2 cepe mici
• 2-3 catei usturoi
• 1 morcov mare
• sare
• nucsoara
• o bucatica generoasa de margarina
• 1/4 lamaie

Mod de preparare pilaf de post:

Cepele se toaca marunt, usturoiul se piseaza, morcovul se da prin razatoarea mare si se calesc in margarina intr-o cratita. Dupa ce s-au rumenit se adauga ciuperci taiate si ele(daca sunt din conserva,nu uitati sa le scurgeti bine de saramura). Se calesc impreuna si se sting cu o cana de vin alb. Se adauga orezul,se completeaza cu supa sau apa, se condimenteaza si se lasa sa fiarba la foc mic in jur de 30 min,cum am precizat si mai sus,puteti continua gatirea in cuptorul incins.
La final stoarceti sucul de lamaie peste orez si amestecati bine,serviti ca atare sau langa o friptura,asta daca nu tineti post:)

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Cum se face pilaful tradițional de găină - rețeta transmisă din moși strămoși

Orez cremos cu porumb, parmezan și ceapă verde: prânzul simplu și reconfortant care se face într-o singură cratiță

3 obiceiuri simple, zilnice, ca să mănânci mai multe legume

Mai multe retete savuroase puteti gasi pe blogul poetagurmanta.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 30 Noiembrie -0001 @ 12:11

• 
• 

Mai multe despre Garbo