O reteta gustoasa de ciorba de legume, excelenta in zilele de post!

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de legume:

  • 5-6 cartofi noi
  • 1 dovlecel
  • 2-3 morcovi
  • 2 cepe
  • cateva pastai
  • 1 leg leustean
  • 1/2 l bors
  • 2 linguri bulion
  • sare, piper

Mod de preparare ciorba de legume:

Cartofii si dovleceii ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Curatam pastaile si le rupem in doua. Morcovul si ceapa le tocam marunt. Punem legumele intr-o oala si completam cu apa . Lasam sa fiarba la foc mic. Cand s-au fiert legumele adaugam borsul si bulionul si mai dam intr-un clocot. Potrivim de sare si piper, apoi stingem focul si adaugam leustean verde tocat marunt.
E foarte bun rece de la frigider.

Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!

O reteta propusa de: Violeta Postolache (vio_dreams)


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Ciorba de legume.