12:12, 3 Decembrie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta gustoasa de ciorba de legume, excelenta in zilele de post!

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de legume:

  • 5-6 cartofi noi
  • 1 dovlecel
  • 2-3 morcovi
  • 2 cepe
  • cateva pastai
  • 1 leg leustean
  • 1/2 l bors
  • 2 linguri bulion
  • sare, piper

Mod de preparare ciorba de legume:

Cartofii si dovleceii ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Curatam pastaile si le rupem in doua. Morcovul si ceapa le tocam marunt. Punem legumele intr-o oala si completam cu apa . Lasam sa fiarba la foc mic. Cand s-au fiert legumele adaugam borsul si bulionul si mai dam intr-un clocot. Potrivim de sare si piper, apoi stingem focul si adaugam leustean verde tocat marunt.
E foarte bun rece de la frigider.

Citeste si:
Al doilea copil – cum ma pregatesc pentru venirea lui?
Al doilea copil – cum ma...

Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!



O reteta propusa de: Violeta Postolache (vio_dreams)

Citeste si:
Raportul Planeta Vie: Am pierdut 68% din populațiile de vertebrate...
Raportul Planeta Vie: Am...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri