Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de legume:
- 5-6 cartofi noi
- 1 dovlecel
- 2-3 morcovi
- 2 cepe
- cateva pastai
- 1 leg leustean
- 1/2 l bors
- 2 linguri bulion
- sare, piper
Mod de preparare ciorba de legume:
Cartofii si dovleceii ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Curatam pastaile si le rupem in doua. Morcovul si ceapa le tocam marunt. Punem legumele intr-o oala si completam cu apa . Lasam sa fiarba la foc mic. Cand s-au fiert legumele adaugam borsul si bulionul si mai dam intr-un clocot. Potrivim de sare si piper, apoi stingem focul si adaugam leustean verde tocat marunt.
E foarte bun rece de la frigider.
Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!
O reteta propusa de: Violeta Postolache (vio_dreams)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară