Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de fasole boabe:
- 200 g fasole boabe
- 1 ardei gras rosu
- 2 fire de ceapa verde
- masline
- cimbru
- sare, piper
- zeama de la o lamaie
- o lingurita de ulei
Mod de preparare salata de fasole boabe:
Se lasa fasolea la inmuiat peste noapte, apoi se fierbe in apa cu sare pana cand bobul este moale.
Cand este fiarta, se scurge fasolea de apa si se pune intr-o salatiera.
Peste fasole se adauga ardeiul gras rosu taiat in fasii, ceapa taiata rondele si maslinele. Se amesteca cu grija pentru a nu sfarama boabele de fasole.
Adaugam sare, piper, cimbru, zeama de lamaie si putin ulei.
Aceasta salata eu am asezat-o pe o chifla taiata si scobita de miez. Ea se poate servi cu friptura, chiftele, rulade de carne, carnati prajiti, etc.
O reteta propusa de: predescu stela (ulina)
Concert umanitar pentru victimele cutremurului din Turcia
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri
Copiii din Turcia și Siria sunt în risc vital. Salvați Copiii România anunță un mecanism de ajutor imediat