12:11, 25 Noiembrie 2021
1 share-uriArdei umpluti de post:
- 6 ardei grasi
- 700g cartofi
- 2 cepe
- 2 rosii decojite in prealabil
- 100 ml ulei
- piper
- sare
- vegeta (optional)
- cimbru
- patrunjel
Mod de preparare ardei umpluti de post:
Ceapa si rosiile decojite se taie marunt si se pun in tigaie in ulei, pana se rumenesc bine.
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se dau pe razatoarea fina. Dupa ce s-au racit ambele compozitii (cartofii si amestecul de ceapa cu rosii) se amesteca bine condimentand cu sare, piper, cimbru, vegeta.
Umplem apoi ardeii cu aceasta compozitie si ii asezam intr-o tava unsa cu ulei. Putem picura si pe ardei putin ulei. Se aseaza intre ei cateva felii de rosii, se presara patrunjel si se da la cuptor pentru 30 minute, pana se inmoaie ardeii si se rumenesc putin. Sunt buni atat calzi alaturi de un ardei iute, cat si reci alaturi de o salata de rosii.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Schimbarea percepțiilor despre locul unde-i șade cel mai bine femeii
Ariana, un exemplu de voință: Mi-ar plăcea să cred că în curând vor fi puțini copii nevăzători care să nu iasă din casă. Fiindcă viața e frumoasă, lumea e frumoasă și ar fi păcat să trecem pe lângă ele fără să ne bucurăm!”
Importanța jucăriilor în viața unui copil
A luat sub aripa sa 170 de copii: Povestea Miei Scarlat, femeia cu un suflet mare care a salvat copii din subterane, medii defavorizate și din lumea neputinței