12:04, 6 Aprilie 2022
1 share-uriArdei umpluti de post:
- 6 ardei grasi
- 700g cartofi
- 2 cepe
- 2 rosii decojite in prealabil
- 100 ml ulei
- piper
- sare
- vegeta (optional)
- cimbru
- patrunjel
Mod de preparare ardei umpluti de post:
Ceapa si rosiile decojite se taie marunt si se pun in tigaie in ulei, pana se rumenesc bine.
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se dau pe razatoarea fina. Dupa ce s-au racit ambele compozitii (cartofii si amestecul de ceapa cu rosii) se amesteca bine condimentand cu sare, piper, cimbru, vegeta.
Umplem apoi ardeii cu aceasta compozitie si ii asezam intr-o tava unsa cu ulei. Putem picura si pe ardei putin ulei. Se aseaza intre ei cateva felii de rosii, se presara patrunjel si se da la cuptor pentru 30 minute, pana se inmoaie ardeii si se rumenesc putin. Sunt buni atat calzi alaturi de un ardei iute, cat si reci alaturi de o salata de rosii.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Călătorește cu metroul și colecționează artă de Theodor Aman și Nicolae Grigorescu!
Capodopere ale Renașterii de la Brukenthal, expuse la Art Safari
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie