12:03, 20 Martie 2023
33 share-uriFiecare isi face salata dupa propriile ingrediente, eu am folosit asa:
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de boeuf cu maioneza de post:
- 1 telina
- 2-3 cartofi
- 5 morcovi
- 3 radacini de patrunjel
- 4 castraveti murati
Maioneza de post:
- 2 linguri faina sau amidon
- 1/2 cana apa
- mustar
- zeama de lamaie
- ulei
Mod de preparare salata de boeuf cu maioneza de post:
Se pun la fiert: telina, cartofii, morcovii si radacina de patrunjel. Dupa ce au fiert toate le-am taiat cubulete si le-am amestecat cu maioneza facuta asa: se amesteca cele 2 linguri de faina cu un pic de apa rece pana se desface bine. Restul de apa se pune la fiert. Cand da in clocot se toarna amestecul de faina si apa rece si se amesteca la fel ca la o budinca. Se tine pe foc mic pana se ingroasa bine (nu dureaza mai mult de 1 minut). Se lasa la racit si cand e rece se amesteca cu mustar si zeama de lamaie, apoi se picura uleiul, ca la orice maioneza. Este buna, gustoasa si la consistenta e identica cu cea preparata cu ou.
O reteta propusa de: iulia festeu (at_iulia)
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri
Copiii din Turcia și Siria sunt în risc vital. Salvați Copiii România anunță un mecanism de ajutor imediat
De la manipularea emoțională la abuzul sexual asupra copiilor: Mecanismele prin care copiii sunt vulnerabilizați și devin victime