12:11, 15 Noiembrie 2011 publicat în Retete culinare10 share-uri

Un desert simplu si delicios: fursecuri cu dulceata!

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru fursecuri Flori de camp:

  • 250 g faina
  • 2 linguri faina pentru modelat
  • 120 g zahar pudra
  • 1 praf de sare
  • 125 g unt
  • coaja de la o lamaie
  • 1 ou
  • 2 albusuri
  • 100 g zahar pudra
  • 75 de grame migdale macinate
  • putina dulceata

Mod de preparare fursecuri Flori de camp:

Citeste si:
De International Chefs Day, Nestlé promovează gătitul împreună cu...
De International Chefs Day,...

Faina, oul, 120 g zahar, coaja de lamaie, untul taiat cubulete, sarea se amesteca si se lasa in frigider 30 de minute. Cele doua albusuri se bat spuma, se adauga 100 de g zahar pudra, treptat. Se mixeaza pana spuma se intareste, apoi se adauga migdalele macinate. Se intinde foaia de aluat, se taie cu ajutorul formelor. Se asaza intr-o tava unsa cu unt. In mijlocul fiecarui fursec se aseaza o lingurita din compozitia de albusuri cu migdale. Se coc in cuptorul preincalzit la 170 de grade, 15 minute. Cand s-au racit, in mijlocul fiecarui fursec se face o gaura mica in care se pune putina dulceata. Pofta buna!



O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Citeste si:
Cum combați eficient depresia
Cum combați eficient depresia

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri