Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chec din carne:
- 500g piept de pui
- 500 g ficatei de pui
- 2 bucati praz
- 6 catei de usturoi
- 5 oua de prepelita
- 2 oua de gaina
- marar
- sare
- piper
- foi de dafin
Mod de preparare chec din carne:
Carnea si ficateii se trec prin masina de tocat, apoi le calim impreuna cu prazul in ulei incins. Lasam carnea pana isi schimba culoarea. Se ia de pe foc si se lasa sa se racesca. Cand s-a racit adaugam 2 oua de gaina, sarea, piperul,usturoiul pisat si verdeata. Amestecam bine. Intr-un vas de yena dreptunghiular sau intr-o tava de chec, unsa sau captusita cu hartie de copt se toarna uniform jumatate din compozitie, asezam apoi cele 5 oua de prepelita fierte in linie dreapta pe mijloc. Se toarna apoi si cealalta jumate din compozitie. Se da la cuptor 30 minute la 180 de grade
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor