Muffins cu jambon si branza

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru muffins cu jambon si branza:

• 100 gr faina
• 1/2 cub drojdie
• 2 oua
• 1 iaurt
• 3 lg ulei
• 100 gr jambon taiat cubulete
• 70 gr branza rasa
• sare, piper

Mod de preparare muffins cu jambon si branza:

Ouale se bat omleta. Se adauga sare si piper, apoi faina, drojdia, iaurtul si uleiul. Se amesteca bine pana se obtine o compozitie omogena. Se adauga branza rasa si jambonul taiat cubulete si se amesteca din nou.
Compozitia obtinuta se toarna in forme de briose (umplem doar 2/3 din forma de briosa). Formele se pun in cuptorul preincalzit la 180C pentru 20 minute, pana capata o culoare aurie.


O reteta propusa de: Cristina Victoria Tudor (infinity_me)

Citeste si:

Noua colectie BLISSFUL GREEN: Primește natura în viața ta!