O reteta de tiramisu minunata!
Timp de preparare: 45 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tiramisu:
- 500g mascaropne
- 400g piscoturi
- 4 oua
- 100g zahar
- 2 lingurite cacao
- 200ml cafea tare
Mod de preparare tiramisu:
Se prepara cafeaua si se lasa la racit. Se pregateste crema: se separa galbenusul de albus si se mixeaza galbenusul cu zaharul pana se albeste si isi mareste volumul, se adauga mascarpone si se omogenizeaza. Se adauga albusul batut spuma amestecand incet de jos in sus. Crema se baga la frigider pana preparam piscoturile. De preferat a se folosi o tava cu pereti inalti. Se inmoaie piscoturile in cafea doar putin, se pune un strat de crema, altul de piscoturi si tot asa pana se termina, sus sa fie crema. Se pudreaza cu cacao si se baga la frigider, servindu-se a doua zi.
O reteta propusa de: tatiana (gtatiana)
Concert umanitar pentru victimele cutremurului din Turcia
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri
Copiii din Turcia și Siria sunt în risc vital. Salvați Copiii România anunță un mecanism de ajutor imediat