12:07, 15 Iulie 2024
26 share-uriUn desert excelent cu gust de cafea!
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru prajitura cu cafea:
Pentru blat:
- 2oua
- 250 g zahar
- 300 g faina
- 130 ml cafea
- 150 ml lapte
- 100 ml ulei
- 60 g cacao
- 1/2 lingurita bicarbonat
- 10 g praf de copt
Pentru crema:
- 260 ml lapte
- 2 linguri amidon
- 260 g zahar
- 300 g unt
- zahar vanilat
Mod de preparare prajitura cu cafea:
Se pregateste blatul astfel: mixam ouale cu zaharul pana ce acesta din urma se dizolva. Adaugam treptat uleiul si mixam. Adaugam laptele tinut la temperatura camerei, mixam, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul. Se amesteca bine pana cand se obtine un aluat omogen. Adaugam cafeaua racita. Amestecam si rasturnam compozitia intr-o tava captusita cu hartie de copt. Se coace la 180 de grade, timp de 20-30 de minute. Blatul racit se taie in 2 blaturi.
Pentru crema fierbem laptele cu zaharul. Adaugam apoi amidonul si amestcam bine. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca la temperature camerei. Cand s-a racit amestecam cu untul si mixam. Cu acesta crema se umplu blaturile. Pofta buna!
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitură cu prune - Rețete delicioase și rapide pentru desert
Prăjitura tăvălită cu cocos - Rețetă
Prăjitură cu mere - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”