12:05, 12 Mai 2021
Iata o friptura de porc cu garnitura de cartofi, excelenta pentru pranz sau un eveniment special!
Dificultate: medie
Citeste si:
Dieta Keto, stilul de viață care învață organismul să ardă toate...
Ingrediente necesare pentru muschi de porc cu cartofi:
- 200 g muschi de porc
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- 200 g rosii
- 800 g cartofi
- 50 g unt
- 50 ml ulei
- ardei iute
- sare
- piper
Mod de preparare muschi de porc cu cartofi:
Ceapa se curata si se toaca marunt. Se caleste usor in ulei. Ardeii grasi se taie in cubulete si se calesc impreuna cu ceapa, pana se inmoaie. Muschiul de porc se taie in bucati, dupa care se adauga peste ceapa si ardeii inabusiti. Se fierbe acest amestec timp de 30 de minute, dupa care se adauga rosiile decojite, sare si piper dupa gust. Cartofii se taie in cubulete si se fierb in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg de apa, se adauga untul si se amesteca bine. Se servesc ca garnitura alaturi de friptura de porc.
Citeste si:
Produsele Cosmia Bio au primit distincția Votat Produsul Anului 2021
Monica Munteanu și Denis Radu - din culisele unui job de PR cu îndemânarea organizării propriei afaceri
Proiectul educațional #PREƧENT continuă: cursuri de educație alternativă pentru copiii din centrele sociale din Iași
Tushar Advani, tânărul indian care ajută elevii români să recupereze materia pierdută în perioada pandemiei
Studiu: Peste 90% dintre copiii care au avut nevoie de terapie psihologică în ultimul an au dezvoltat tulburări emoționale legate de contextul pandemic