Ingrediente placinta cu mere rulata:
Aluat placinta cu mere rulata:
- 10 linguri ulei
- 7 linguri apa minerala
- 1 lingura otet,
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingura zahar
- 200 g faina
Umplutura placinta cu mere rulata:
- 1 kg mere
- 3-4 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- scortisoara.
Mod de preparare placinta cu mere rulata:
Aluat placinta cu mere rulata:
Intr-un vas se pun 3 linguri ulei si 2 linguri faina; se aseaza vasul pe foc si se lasa pana se obtine un sos gros, amestecand continuu. Restul de faina se pune intr-un bol, se face o adancitura in mijloc si se adauga apa minerala, restul de ulei, otet si praf de copt. Se framanta bine. Aluatul obtinut, se intinde in foaie foarte subtire si se unge cu sosul din ulei si faina; se ruleaza si se lasa la rece 2 ore.
Umplutura placinta cu mere rulata:
Merele rase se calesc pana se inmoaie, impreuna cu zaharul, uleiul si scortisoara.
Asamblare placinta cu mere rulata:
Aluatul se scoate de la frigider, se framanta din nou si se intinde in foaie subtire. Se aseaza umplutura si se ruleaza. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se aseaza rulada si se coace 25-30 minute, in cuptorul deja incins. Se serveste rece, pudrata cu zahar farin.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul truedelights.wordpress.com
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie