Rulada de oua

Ingrediente rulada de oua:

• 2 oua
  
• 4 felii salam
• branza de vaci
• smantana
• boia iute
• patrunjel sau marar uscat
• sare
• piper

Mod de preparare rulada de oua:

Un ou se bate cu sare si piper , adaugand si patrunjel sau marar dupa preferinta si toarna intr-o tigaie incinsa pe care o prajim pe ambele parti. Celalalt ou il batem cu sare si boia iute apoi il prajim in tigaie pe ambele parti. Feliile de salam le prajim putin, iar branza o amestecam cu smantana.

Urmeaza sa facem rulada.Pe o folie de plasic punem o omleta din cele doua, asezam feliile de salam, apoi asezam cea de-a doua omleta in mijlocul careia punem branza cu smantana si 2 feliute de ardei gras daca avem.

Rulam omletele cu grija si lasam cateva minute la racit.

Citeste si:

Rețetă de primăvară: sufleu de urzici la cuptor

Noi am servit cu cartofi la cuptor, condimentati cu toate mirodeniile din casa si lasati la cuptor intr-un vas cu putina apa si ulei aproximativ 40 min.

Pofta Buna!

Citeste si:

Electrolux a prezentat soluțiile pentru o bucătărie sustenabilă în...

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com