Conserve pentru iarna: Salata de cruditati

Cum se fac murăturile în saramură. Cum le vânturi ca să ai murături fără floare, crocante și aromate

30 Octombrie 2025

Cum se face sosul pentru paste: rețeta clasică de sos de roșii pentru paste și rețeta de sos cremos

1 Mai 2026

27 Septembrie 2011 publicat în Retete culinare

6 share-uri

Salata de cruditati, o varianta apetisanta de conserve pentru iarna!

Va propunem gustoasa salata de cruditati, excelenta pentru iarna.

Timp de preparare: 150 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente pentru salata de cruditati:

1kg morcov
1kg telina cu frunze
1kg ardei capia
1kg gogosari
1kg conopida
500ml otet
500g zahar
3 linguri rase de sare
condimente pt. muraturi: piper boabe, seminte de mustar , 2 foi de dafin

Mod de preparare salata de cruditati:

Conopida se desface in buchetele cat mai mici si se lasa in apa rece. Morcovul si telina se dau pe razatoare, iar ardeii se taie fideluta. Se fierbe otetul cu zaharul si celelate condimente si se toarna peste legumele tocate intr-un vas mare si se lasa pana a doua zi cand se pune compozitia in borcane.

O reteta propusa de: Carmen Cristea (garbo225099)

Garbo

Ultima actualizare: 30 Noiembrie -0001 @ 12:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Piept de pui cu susan si taitei de orez

Articolul urmator

Paste cu vinete

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Cât de devreme începe coșmarul dependenței și ce șanse mai există să evadezi din el, în România?

8 Septembrie 2026 - 9am.ro

George Ivănescu, „Jaguarul” de la Insula Iubirii, dezvăluie culisele sezonului 10: „E o bombă!”

8 Septembrie 2026 - kudika.ro

Cină pentru doi sub 30 de lei: tocăniță de năut cu roșii și usturoi, gustoasă și sățioasă, gata în 25 de minute

4 Mai 2026

Paste reci cu ton, porumb și dressing de lămâie: prânzul de 15 minute perfect pentru zilele foarte călduroase

3 August 2026

Doar 3 ingrediente: idei fulger pentru masa de prânz – rapide, sățioase și ușor de repetat

25 Mai 2026

Remedii naturiste pentru retenția de apă vara: ceaiuri drenante, alimente bogate în potasiu și greșeli care te umflă

24 Iunie 2026

Trusa de urgență care îți poate salva viața în caz de cutremur: ce trebuie să conțină și cum să te protejezi eficient

28 Octombrie 2025