12:07, 15 Iulie 2024
Pregateste conserve de toamna dellycioase! Iata o reteta gustoasa de conserve de vinete impanate.
Timp de preparare: 100 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 3 kg vinete
- 1 kg ardei capia
- 1 capatana usturoi
- 1 ardei rosu iute
- 150 ml otet 9%
- 200 g miere de albine
- sare
- piper
- ulei pentru prajit
Mod de preparare vinete impanate:
Vinetele se spala, se sareaza si se pipereza apoi se coc in ulei pe ambele parti. Se scot pe servetele absorbante. Se introduc la blender: ardeii capia curatati de seminte si spalati, usturoiul, mierea, ardeiul iute si otetul. Se sterilizeaza borcanele la cuptor, apoi se asaza un strat de vinete, unul de ardei, pana umplem borcanul. Inchidem borcanele, dupa care le asezam intr-o oala cu apa pe fundul careia am asezat un prosop. Se toarna apa cat sa cuprinda borcanele, dupa care se acopera oala cu un alt prosop si se fierb cam 10-15 minute.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Musaca de vinete - O încântare culinară românească
Cum să faci zacuscă de vinete? 5 sfaturi pentru o rețetă delicioasă și ușor de preparat
Zacuscă: Rețete ușoare și rapide pentru o toamnă plină de savoare
Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?