Dificultate: redusa
Ingrediente:
Blat:
- 250 g biscuiti
- 150 g unt
Umplutura:
- 4 galbenusuri de ou
- 400 ml lapte condensat
- 200 ml zeama lamaie
Bezea:
- 4 albusuri ou
- 200 g zahar
Mod de preparare:
Se pregateste blatul astfel: se sfarama biscutii si amesteca cu untul, pana se obtine o compozitie omogena. Compozitia de intinde pe fundul unei tavi. Pentru crema, se bat galbenusurile, se adauga laptele si zeama de lamaie. Se amesteca bine, pana se obtine o crema omogena, care se intinde in tava, deasupra blatului de biscuiti. Bezeaua se pregateste astfel: se bat albusurile spuma, si treptat, se adauga zaharul, pana se dizolva complet. Se decoreaza tarta, acoperind cu aceasta spuma. Se introduce tava la cuptor timp de 35 de minute, pana cand bezeaua prinde o culoare aurie.
Sănătatea românilor, între percepție și realitate: 10% creștere a impactului bolilor cronice
Egalitatea de gen începe acasă: Ce spun obiceiurile din bucătărie despre viața femeilor din România
Mii de copii din comunități vulnerabile vor primi produse de igienă orală și sesiuni de informare
Spune Lucrurilor pe Nume: campania care cere un lucru simplu - adevărul