Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 150 g masline verzi umplute
- 1 - 2 rosii
- 1 castravete (optional)
- 1 morcov mai maricel
- 1 legatura de patrunjel
- 1 ceapa potrivita
- 1 lamaie (zeama si putina coaja)
- ulei de masline
Mod de preparare:
Taiem rondele maslinele verzi cat se poate de subtiri (cu grija pentru ca mijlocul sa ramana umplut si sa arate bine in salata). Dam morcovul pe razatoarea mare, tocam rosiile si castravetele cubulete mai mici. Ceapa si patrunjelul se toaca cat mai marunt. Punem intr-un vas maslinele verzi, morcovul ras, cubuletele de rosii si castravete, patrunjelul si ceapa si le amestecam. Se stoarce zeama de la o lamaie si se adauga ulei de masline dupa gust. Ingredientul meu secret: coaja de lamaie se taie cat firul de par pe o lungime de aproximativ 5 mm pentru o savoare deosebita. Aceasta salata nu are nevoie de sare (maslinele sunt suficient de sarate).
O reteta propusa de: Laura Alexandra Podoreanu (garbo003969)
Manichiura de Dragobete: 25 de Modele de manichiură care celebrează...

Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie
Povestea ta, de ziua noastră
Pot fi obligați părinții să-și trimită copiii la școală dacă există riscul infectării cu COVID?