12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 150 g masline verzi umplute
- 1 - 2 rosii
- 1 castravete (optional)
- 1 morcov mai maricel
- 1 legatura de patrunjel
- 1 ceapa potrivita
- 1 lamaie (zeama si putina coaja)
- ulei de masline
Mod de preparare:
Taiem rondele maslinele verzi cat se poate de subtiri (cu grija pentru ca mijlocul sa ramana umplut si sa arate bine in salata). Dam morcovul pe razatoarea mare, tocam rosiile si castravetele cubulete mai mici. Ceapa si patrunjelul se toaca cat mai marunt. Punem intr-un vas maslinele verzi, morcovul ras, cubuletele de rosii si castravete, patrunjelul si ceapa si le amestecam. Se stoarce zeama de la o lamaie si se adauga ulei de masline dupa gust. Ingredientul meu secret: coaja de lamaie se taie cat firul de par pe o lungime de aproximativ 5 mm pentru o savoare deosebita. Aceasta salata nu are nevoie de sare (maslinele sunt suficient de sarate).
O reteta propusa de: Laura Alexandra Podoreanu (garbo003969)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Mâncare de spanac - rețete delicioase, simple, și cele mai bune sfaturi pentru preparare
Beneficiile consumului de quinoa și rețete delicioase
Ghid complet despre mangold: Beneficii, cultivare și rețete delicioase
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă