Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 150 g miez de nuca
- 1 kg pere
- 275 g margarina
- 250 g zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 lamaie
- 4 oua
- 75 g amidon
- 250 g faina
- 2 linguri praf de copt
- 50 g ciocolata de menaj
- 1 lingura de unt
- 1 praf sare
Mod de preparare:
Miezul se nuca se taie cu un cutit. Margarina se freaca spuma cu 200 g zahar, 1 plic de zahar vanilat, un praf de sare si coaja lamaie rasa. Se adauga treptat ouale si apoi amidonul cernut. Se incorporeaza faina, amestecata in prealabil cu praful de copt si nucile pisate si se omogenizeaza. Perele se spala si se taie felii. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se toarna compozitia in tava, iar deasupra se asaza feliile de pere si zaharul praf. Se coace prajitura in cuptorul incins, timp de 30-35 minute. Dupa ce s-a racit se glazureaza cu ciocolata topita la bain-marie.
Sursa foto : joyosity
Lipsa farmaciilor din 486 de comune arată nevoia unor soluții pentru satele românești
Liceul Tehnologic Motru trece la cursuri online din lipsa căldurii, iar soluțiile pentru elevi se organizează rapid
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii