Ingrediente aluat:
- 500 grame smantana
- 500 grame untura(putin topita)
- faina cit cuprinde(atit cit credeti ca aluatul se poate intinde)..nu am idee in grame,dar data viitoare cind vom presta atunci o voi masura.
Mod de preparare aluat:
1.se framinta toate ingredientele
2.se imparte in 3 parti egale
3.se intinde o foaie foarte subtire.
4.se unge cu untura topita
5.se ruleaza sul cit mai strins.
7.se baga la frigider pentru 30min-1 ora.
8.se scoate afara,si se taie rondele de circa 1 cm. (ex.)
9.se intinde fiecare rondea foarte subtire.
10.se adauga umplutura la alegere
Umplutura:
Albusurile se bat pana se fac spuma tare,se adauga nuca macinata si dulceata de caise. Apoi se aseaza la marginea cercului putina umplutura pe fiecare rondea intinsa,si cu ajutorul maine se ruleaza ca un cornulet.
se baga la foc 180 C pentru 20 minute(depinde de cuptor)

Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul bucatariaparadis-ro.blogspot.com
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri
Copiii din Turcia și Siria sunt în risc vital. Salvați Copiii România anunță un mecanism de ajutor imediat
De la manipularea emoțională la abuzul sexual asupra copiilor: Mecanismele prin care copiii sunt vulnerabilizați și devin victime