Ingrediente:
- 1-2 cutii de ciuperci la alegere(in cazul meu au fost acestea)
- 2 casuli usturoi
- 1 ceapa mare
- 1 cana orez
- sare,piper,patrunjel
Mod de preparare:
Intre timp am pus o oala cu apa la fiert ca sa treaca peste orez. Am aruncat o cana de 250 grame orez cu bobu lung(o cana normala de ceai) si dupa circa 12-13 minute la foc tare,l-am strecurat bine de apa si l-am lasat citeva minute la scurs intr-o sita. In timpul acesta m-am ocupat de munca titanica am taiat ceapa si ciupercile, am pus la incins intr-o tava uleiul si am adaugat ceapa,usturoiul si prajim circa 2,3 minute,pina cind ceapa devine sticloasa. Apoi adaugam ciupercile si condimentele si prajim pana cand scade apa ce o lasa ciupercile,si adaugam patrunjel din belsug. Orezul bine stors,l-am adaugat in tava peste ciuperci,si le-am amestecat bine. Am servit cu chipsuri de pui.
Mai multe retete interesante puteti gasi pe bucatariaparadis-ro.blogspot.com

Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie