Ciuperci pane

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Noua colectie BLISSFUL GREEN: Primește natura în viața ta!

• 1 kg ciuperci
• 2 oua
• 3 linguri faina
• 5 linguri pesmet
• sare
• piper
• patrunjel

Mod de preparare:

Ciupercile se curata de pielita, se indeparteaza codita, se spala, se condimenteaza si se lasa cam o jumatate de ora sa-si traga sarea. Se trec apoi faina, ouale batute si pesmet. Se prajesc in ulei pe ambele parti. Se scot pe servetele de bucatarie pentru a se scurge surplusul de ulei si se presara patrunjel taiat marunt.

Citeste si:

Borș de lobodă cu leuștean: rețetă românească pas cu pas