12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 crap file
- 1 lingura unt
- 50 gr pasta de tomate
- 200 gr morcovi
- 1 ceapa mare
- 3-4 rosii
- 3 ardei grasi
- 20 masline
- 5 catei usturoi
- 200 g ciuperci
- sare
- piper
- foi dafin
- cimbru
- frunze telina
- 1 legatura patrunjel
- 100 ml vin alb
Mod de preparare:
Fileul de crap se portioneaza in bucati potrivite, se condimenteaza, se unge cu jumatate din cantiatea de unt si se da la cuptor timp de 5 minute. Legumele se curata si se spala. Morcovul, rosiile si ardeiul se taie cubulete, iar ceapa felii subtiri. Intr-o cratita, in unt, se calesc morcovul, apoi ardeiul, ceapa taiata, usturoiul si ciupercile. Se adauga vinul, apoi se toarna peste bucatile de peste, se adauga maslinele, restul de condimente si se introduce la cuptor.
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?