Dovlecei cu pesmet

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Test de cultură generală: Din ce zonă a țării provin aceste...

• 4 dovlecei
• 4 linguri pesmet
• 5 catei de usturoi
• 4 linguri ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Dovleceii se spala si se taie rondele. Se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc pe ambele parti, in ulei incins. Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sare, ulei si apa. Pesmetul se rumeneste intr-o tigaie, fara ulei. Se toarna peste el sosul de usturoi si se amesteca. Acest amesteca se toarna peste feliile de dovlecel prajite. Se serveste cald.

Citeste si:

Wella Professionals relansează gama ELEMENTS