Negresa cu caise

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Șase pași către dieta unui adult sănătos

• 6-7 caise
• 60g ciocolata amara
• 1/2 cana unt
• 1 cana zahar
• 2 oua mari
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 3 linguri faina
• 1 lingura cacao
• 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare:

Caisele se spala, sa taie jumatati si se scot samburii. Se unge cu unt tava in care veti pregati negresa. Asezati jumatatile caise in tava cu fata in jos. Ciocolata se rupe in bucati si se topeste. Untul se bate untul pana devine spumos. Treptat, se adauga zaharul si se bate in continuare. Se adauga, unul cate unul, ouale si se bate bine compozitia. Se adauga ciocolata topita, vanilia, faina si scortisoara. Se amesteca pana se omogenizeaza. Compozitia se toarna in tava, peste caise si se da la cuptor pana se rumeneste.

Citeste si:

O gustare dulce pentru Dragobete