12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 800 g carne vita
- 800 g ceapa
- 1 cartof
- 3 linguri unt topit
- 1 lingura de boia dulce
- 1 lingurita boia iute
- 1/2 lingurita chimen
- 2 linguri cu bulion
- 500 ml supa de carne
- sare
- piper
Galuste:
- 1 paine mai veche
- 200 ml lapte
- 2 linguri unt
- 2 cepe
- 2 oua
- 2 linguri patrunjel
- sare
- piper
- nucsoara
Mod de preparare:
Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Cartoful de curata de coaja si se taie cubulete.Carnea se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se caleste putin in unt. Se adauga pe rand ceapa si cartofii. Se toarna bulionul si se presara boia si chimen. Amestecand continuu, se adauga supa de carne. Se acopera vasul cu un capac si se lasa sa fiarba cam 1 ora si jumatate. Intre timp, se prepara galustile. Se feliaza painea, se pun feliile intr-un castron si se toarna lapte caldut peste ele. Cepele se curata, se toaca marunt si se calesc in unt. Se adauga ouale, se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara. Se amesteca bine totul si se lasa sa se "odihneasca" 30 de minute. Din acest amestec se formeaza galustele. Se fierb in apa cu sare cam 15 minute. Gulasul se serveste cald impreuna cu galustile.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Spovedania e calea să te împaci cu sufletul și cu Dumnezeu. Ce te întreabă preotul în acest act sacru de mărturisire?
Februarie 2026 -ultimul act energetic al iernii declanșează triada sacră și stă sub semnul cifrei 3. Dizolvare de blocaje!
Crăciunul prinde viață la Sala Palatului cu: „FROZEN – Regatul de Gheață”, povestea DISNEY care topește inimile tuturor
Analiză FES: decalajul României față de media OCDE la testele PISA arată nevoia unor măsuri educaționale concrete
Gimnastica acrobatică românească, susținută la Campionatul Național de la Galați
Bursele elevilor cresc din anul școlar 2026-2027, iar cele sociale rămân și în vacanțe
Uniformele școlare obligatorii, adoptate de Senat: dezbaterea despre costuri și eficiență continuă la Camera Deputaților