12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 800 g carne vita
- 800 g ceapa
- 1 cartof
- 3 linguri unt topit
- 1 lingura de boia dulce
- 1 lingurita boia iute
- 1/2 lingurita chimen
- 2 linguri cu bulion
- 500 ml supa de carne
- sare
- piper
Galuste:
- 1 paine mai veche
- 200 ml lapte
- 2 linguri unt
- 2 cepe
- 2 oua
- 2 linguri patrunjel
- sare
- piper
- nucsoara
Mod de preparare:
Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Cartoful de curata de coaja si se taie cubulete.Carnea se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se caleste putin in unt. Se adauga pe rand ceapa si cartofii. Se toarna bulionul si se presara boia si chimen. Amestecand continuu, se adauga supa de carne. Se acopera vasul cu un capac si se lasa sa fiarba cam 1 ora si jumatate. Intre timp, se prepara galustile. Se feliaza painea, se pun feliile intr-un castron si se toarna lapte caldut peste ele. Cepele se curata, se toaca marunt si se calesc in unt. Se adauga ouale, se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara. Se amesteca bine totul si se lasa sa se "odihneasca" 30 de minute. Din acest amestec se formeaza galustele. Se fierb in apa cu sare cam 15 minute. Gulasul se serveste cald impreuna cu galustile.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Februarie 2026 -ultimul act energetic al iernii declanșează triada sacră și stă sub semnul cifrei 3. Dizolvare de blocaje!
Crăciunul prinde viață la Sala Palatului cu: „FROZEN – Regatul de Gheață”, povestea DISNEY care topește inimile tuturor
30 ianuarie este cu cruce roșie: Sfinții 3 Ierarhi! Tradiții de sărbătoare -Nu te certa în ZIUA RECONCILIERII!
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap