Dificultate: redusa
Ingrediente:
Aluat:
- 300 g faina
- 150 g unt
- 1 ou
- 1 lingurita seminte de coriandru
Umplutura:
- 6 oua
- 1 lingura ulei
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 300 g spanac
- 150 g morcovi
- 500 g branza
- 1 ardei gras
- un varf de lingurita nucsoara rasa
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se pregateste aluatul. Se amesteca bine toate ingredientele. Daca este necesar, se mai adauga putina apa. Se intinde o foaie de aluat si se asaza intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se prepara umplutura. Ceapa si usturoiul se curata, se toaca marunt si se calesc in ulei. Se adauga morcovii curatati si taiati bastonase si spanacul rupt fasii. Se lasa sa fiarba, dupa care se ia de pe foc si se adauga branza, ouale, ardeiul tocat cubulete si condimentele. Se toarna amestecul pe foaia de aluat, se niveleaza si se da la cuptor pana se rumeneste.
Sursa foto: Food Stories
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei