12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate:
Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 2 vinete
- 500 g de rosii mici
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei grasi
- 4 frunze de busuioc
- parmezan ras
- sare, piper
- ulei de masline
- paste fainoase fusili
Mod de preparare :
Legumele se spala, se curata si se taie cuburi mic. Se caleste ceapa si usturoiul in putin ulei. Se adauga apoi dovleceii, ardeiul gras si vinetele. Se amesteca bine, dupa care se adauga rosiile si busuiocul, sare si piper. Se lasa la fiert cam 10-15 minute.Pastele se fierb, separat, in apa cu putin ulei. Pastele se servesc calde, alaturi de sosul de legume si parmezan ras deasupra.
Pofta buna!
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă