Cartofi taranesti

Rețetă de primăvară: sufleu de urzici la cuptor

30 Martie 2021

Rețetă de GOFRE fără gluten și zahăr: un deliciu și un răsfăț gata în câteva minute

16 Martie 2021

12:08, 5 August 2011 publicat în Retete culinare

O reteta simpla, niste cartofi deliciosi si o imbinare minunata! Cei care nu au incercat inca aceasta reteta nu stiu ce au pierdut. Dar ce atata vorba? Va las sa o incercati cu incredere si apoi reveniti cu impresii.

Ingrediente:

1kg cartofi
3 cepe mai mici
boia de ardei dulce
ulei
sare, piper

Mod de preparare:

Citeste si:

Top Atracții Turistice din Makadi Bay

Spalam cartofii apoi ii punem intr-o oala la fiert. Cand furculita intra in ei inseamna ca sunt gata si ii luam de pe foc. Scurgem apa si ii lasam la racit dupa care ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.
Curatam cepele, le spalam si le taiam pestisori dupa care le lasam la calit in putin ulei. Cand vedem ca ceapa este gata, adaugam cartofii cubulete, condimentam si mai lasam pe foc cateva minute amestecand usor astfel incat cartofii sa nu se sfarame. Luam vasul de pe aragaz si servim ca garnitura.

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com

Citeste si: