Ingrediente:
- 1kg cartofi
- 3 cepe mai mici
- boia de ardei dulce
- ulei
- sare, piper
Mod de preparare:
Spalam cartofii apoi ii punem intr-o oala la fiert. Cand furculita intra in ei inseamna ca sunt gata si ii luam de pe foc. Scurgem apa si ii lasam la racit dupa care ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.
Curatam cepele, le spalam si le taiam pestisori dupa care le lasam la calit in putin ulei. Cand vedem ca ceapa este gata, adaugam cartofii cubulete, condimentam si mai lasam pe foc cateva minute amestecand usor astfel incat cartofii sa nu se sfarame. Luam vasul de pe aragaz si servim ca garnitura.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com

Ministrul Sorin Ionescu: după clasa a opta nu există admitere, ci repartizare, iar niciun elev nu rămâne fără liceu
Peste 650 de școli primesc finanțare pentru prevenirea abandonului școlar
Studenții de la Politehnica București au câștigat locul întâi la o competiție de robotică în Grecia
Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an