Dovlecei cu smantana

12:08, 1 August 2011 publicat în Retete culinare

Dovlecei cu smantana, o gustare usoara si foarte sanatoasa.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Sfaturi pentru un regim natural de îngrijire orală
Sfaturi pentru un regim...
  • 1.5 kg dovlecei
  • 75 ml ulei
  • 100 g ceapa
  • 75 g faina
  • 1 legatura marar
  • 10 ml otet
  • sare
  • 25 g zahar

Mod de preparare:

Dovleceii se spala, se curata de coaja si se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt. Dovleceii se calesc in ulei cu putin apa. In ulei ramas se caleste ceapa si faina dizolvata in 10 ml apa. Se adauga cam 1 l de apa si se lasa la fiert cam 10 minute. Peste sosul obtinut se adauga dovleceii, zaharul, otetul, sare si se mai lasa la fiert cam 10 minute. Spre final, se adauga smantana si se trage vasul de pe foc. Se presara deasupra marar tocat.

Citeste si:
Un nou inceput alaturi de Sabon - Ritualul unui an mai bun
Un nou inceput alaturi de...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri