Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1.5 kg dovlecei
- 75 ml ulei
- 100 g ceapa
- 75 g faina
- 1 legatura marar
- 10 ml otet
- sare
- 25 g zahar
Mod de preparare:
Dovleceii se spala, se curata de coaja si se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt. Dovleceii se calesc in ulei cu putin apa. In ulei ramas se caleste ceapa si faina dizolvata in 10 ml apa. Se adauga cam 1 l de apa si se lasa la fiert cam 10 minute. Peste sosul obtinut se adauga dovleceii, zaharul, otetul, sare si se mai lasa la fiert cam 10 minute. Spre final, se adauga smantana si se trage vasul de pe foc. Se presara deasupra marar tocat.
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor