Budinca de piersici

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Rețete de Sărbătoare cu o notă italiană: Espresso Tiramisu și...

• 500 g piersici
• 400 ml lapte
• 2 linguri fulgi de cereale
• 2 linguri faina
• 1 praf de sare
• 3 linguri de zahar
• 1 lingura zahar vanilat
• 4 oua
• coaja rasa de lamaie
• 50 g margarina

Mod de preparare:

Piersicile se spala, se taie felii si se asaza intr-o forma de copt, unsa in prealabil cu margarina. Se formeaza o compozitie din ouale batute, amestecate cu lapte, coaja rasa de lamaie, zahar, zaharul vanilat, faina, fulgii de cereale si un praf de sare. Aceasta compozitie se toarna peste piersici, dupa care se da la cuptorul incins pana cand se rumeneste.

Citeste si:

Obiceiuri alimentare pentru un stil de viață echilibrat de Sărbători

Sursa foto: stu_spivack