Rata cu struguri

12:07, 29 Iulie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta foarte interesanta si foarte aromata!

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Rețetă de primăvară: sufleu de urzici la cuptor
Rețetă de primăvară: sufleu...
  • carne de rata
  • 150 g unt
  • 50 ml lichior
  • 200 g orez
  • 1 kg struguri albi
  • sare

Mod de preparare:
Carnea de rata se caleste usor in unt si lasa sa se inabuse. Se adauga apoi lichiorul si putin supa de legume sau apa si se potriveste de sare. Se lasa sa fiarba, iar spre final, se adauga boabele de struguri. Orezul se caleste in unt, se stinge cu apa si se da la cuptor. Se serveste orezul cu carnea de rata, struguri si sos.

Citeste si:
Lactoferina – ce este si ce rol are
Lactoferina – ce este si ce...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri