Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 lingura rozmarin
- 500 g cartofi
- 1 galbenus
- un praf de sare si piper
- ulei pentru prajit
- 4 bucati piept de pui
- 1 lingura ulei de masline
- 25 g unt
- 4 linguri otet balsamic
- 4 catei de usturoi
Mod de preparare:
Curatati cartofii de coaja si ii dati prin razatoarea mare. Usturoiul se curata si se taie felii, iar rozmarinul se toaca marunt. Amestecati cartofii cu rozmarinul, galbenusul, sarea si piperul. Incingeti uleiul intr-un vas si
prajiti, pe ambele parti, cate o cantitate din compozitie (cat cuprinde lingura).Crestati pieptul de pui. Incingeti uleiul amestecat cu untul si adaugati carnea. Presarati un praf de sare si piper. Prajiti carnea pe o parte, la foc potrivit timp de 5 minute, apoi intoarceti bucatile pe cealalta parte si continuati prajirea inca 2 minute. Adaugati otetul si usturoiul si mai tineti pe foc inca 3 minute. Serviti puiul cu chiftelele de cartofi si cu salata verde.
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!