Salata de vinete

Avem nevoie de:

• 1 vanata mai maricica
  
• 1 ceapa
• maioneza
• sare
• piper

Mod de preparare:

Citeste si:

Randi: „Timpul petrecut alături de familie e cel mai prețios cadou...

Vanata se coace,in cuptor (intepata in prealabil cu furculita) sau pe aragaz, apoi se curata si se lasa la scurs pana se raceste. Cand s-a racit o tocam marunt marunt. Ceapa o tocam fin si o adaugam peste vanata. Amestecam bine, adaugam maioneza, si condimentam cu sare si piper dupa gust.

Pofta buna!

Citeste si:

20 de idei de Aperitive delicioase și Platouri pentru masa de Paști

Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com