Salata de fasole verde cu conopida

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 200 g fasole verde
• 6-7 buchetele conopida
• 1 morcov
• 1 telina
• 2-3 cartofi
• 2 cepe
• 2 ardei grasi
• 2 rosii
• 100 g masline
• 2 catei usturoi
• 1 legatura patrunjel verde
• zeama de la o lamaie
• ulei
• sare

Mod de preparare:

Se curata legumele si se pun la fiert, separat. Cartofii se fierb in coaja. Rosiile se spala, se decojesc si se taie cubulete. Ardeii se curata si se taie cubulete. Dupa ce au fiert toate, se taie cubulete telina, morcovul si cartofii curatati s, fasolea si conopida. Se toaca marunt ceapa, usturoiul si verdeata si se amesteca toate legumele. Se adauga maslinele, ulei, sare, zeama de lamaie dupa gust. Se amesteca usor salata.

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo