Nugatine

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:

Zahărul de cocos: un îndulcitor sănătos chiar și pentru diabetici

• 4 albusuri
• 250 g zahar
• 1 cana si jumatate de nuca macinata
• 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare:

Se bate albusul pana devine o spuma tare, dupa care se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat. Se adauga apoi nucile macinate. Compozitia obtinuta se punem intr-o punga pentru ornat, iar apoi se formeaza, intr-o tava cu hartie de copt, gramajoare cu diametrul de 2-3 cm. Se coc in cuptorul incins la 150 de grade aproximativ 20 de minute. Se pot servi simple.

Citeste si:

Sarea NEAGRĂ indiană sau Kala Namak: proprietăți vindecătoare unice