Pentru aceasta mancarica ne trebuie:
- 700g smantana
- aprox. 1 kg ardei grasi
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 2 linguri faina
- sare, piper
- putin delikat
- patrunjel verde.
Mod de preparare:
Ardeii se coc...eu i-am copt in cuptor...apoi se curata si se taie fasii potrivite. Se toaca ceapa iar morcovul se da pe razatoare, apoi se calesc in putin ulei. Dupa ce s-au calit indeajuns, se adauga amestecul de smantana si faina (daca mai e nevoie, adaugati putina apa). Adaugam si ardeii scursi de zeama pe care o lasa, condimentam si mai lasam cateva minute pe foc ca sa se combine gusturile:D. Este absolut delicioasa!!!
Pofta buna!
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară