Pentru aceasta mancarica ne trebuie:
- 700g smantana
- aprox. 1 kg ardei grasi
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 2 linguri faina
- sare, piper
- putin delikat
- patrunjel verde.
Mod de preparare:
Ardeii se coc...eu i-am copt in cuptor...apoi se curata si se taie fasii potrivite. Se toaca ceapa iar morcovul se da pe razatoare, apoi se calesc in putin ulei. Dupa ce s-au calit indeajuns, se adauga amestecul de smantana si faina (daca mai e nevoie, adaugati putina apa). Adaugam si ardeii scursi de zeama pe care o lasa, condimentam si mai lasam cateva minute pe foc ca sa se combine gusturile:D. Este absolut delicioasa!!!
Pofta buna!
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?