Ardei copti in smantana

12:07, 18 Iulie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta savuroasa de ardei copti in smantana

Pentru aceasta mancarica ne trebuie:

  • 700g smantana
  • aprox. 1 kg ardei grasi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 linguri faina
  • sare, piper
  • putin delikat
  • patrunjel verde.

Mod de preparare:

Citeste si:
Surse bogate de antioxidanți pentru anotimpul rece
Surse bogate de antioxidanți...

Ardeii se coc...eu i-am copt in cuptor...apoi se curata si se taie fasii potrivite. Se toaca ceapa iar morcovul se da pe razatoare, apoi se calesc in putin ulei. Dupa ce s-au calit indeajuns, se adauga amestecul de smantana si faina (daca mai e nevoie, adaugati putina apa). Adaugam si ardeii scursi de zeama pe care o lasa, condimentam si mai lasam cateva minute pe foc ca sa se combine gusturile:D. Este absolut delicioasa!!!

Pofta buna!

Citeste si:
Pui cu rosii si orez | Retete de diversificare
Pui cu rosii si orez | Retete...

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri