Avem nevoie de:
- 1 gulie
- 5 cartofi
- 1 ceapa
- 2 oua
- 2 linguri smantana
- branza (cascaval)
- sare
- piper
- boia dulce/iute
- ulei
Mod de preparare:
Se toaca ceapa si se caleste in ulei incins pana devine sticloasa. Se condimenteaza cu sare, piper, boia iute. Cartofii si gulia se curata si se dau separat pe razatoarea mare. Se amesteca apoi cartofii rasi cu ceapa prajita si uleiul de la ceapa. Intr-un vas de yena uns cu margarina se aseaza primul strat de cartofi amestecati cu seapa, apoi se aseaza branza rasa, urmatorul strat va fi de gulie rasa. Peste toate acestea se toarna ouale batute cu smantana si condimentate, iar apoi inca un strat de brazanza rasa. Se da la cuptor pana se fac cartofii. Se serveste cu sos de rosii.
Mai multe retete delicioase pot fi descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor