12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 kg de piersici
- 150 g faina
- 60 g unt
- 150 g zahar
- 4 oua
- 20 cuburi de zahar
Mod de preparare:
Piersicile se curata de coaja, se taie in doua si se scot samburii. Cuburile se topesc intr-o craticioara, pana se caramelizeaza, dupa care se varsa intr-o forma rotunda si se tinde pe peretii acesteia. Intre timp se incinge cuptorul. Galbenusurile se separa de albusuri si se amesteca cu 150 g de zahar, faina si unt topit. Albusurile se bat spuma separat si se adauga peste galbenusuri. In forma rotunda se adauga piersicile, iar apoi compozitia de galbenusuri si se da prajitura la cuptor, timp de 45 de minute. Se scoate din forma de copt cat este calda. Se paote servi atat calda cat si rece.
Foto interior: Stuart Spivack
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!