Avem nevoie de:
- 300 grame branza de oaie
- 200 grame faina de malai
- 1,5 litru kefir
- 3 bucati oua
- varf de cutit bicarbonat
- 1 lingura zahar
Mod de preparare:
Se amesteca malaiul cu bicarbonatul si apoi cu kefirul sau laptele prins (se poate adauga 1-2 linguri faina alba), branza de oaie, zaharul, ouale batute, putin ulei. Se bate bine si se lasa 15-20 minute sa se odihneasca.
Tava se unge cu ulei, se presara faina, se toarna compozitia in tava si se coace la cuptor pana se rumeneste frumos. Se serveste calda cu smantana sau lapte.
Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com

Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară
Studenți ieșeni, premiați la finala mondială Heart Hackathon din China
Antrenorul de lupte greco-romane Ghiță Luculescu, prezent la prima ediție Parasport Forum
Locuri bugetate garantate pentru studenții cu cerințe educaționale speciale, printr-un nou proiect legislativ