Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1,5 kg compot de piersici
- 300g gem de piersici
- 150 ml rachiu de piersici
- 5 boabe de cuisoare
- ulei pentru prajit
Aluat gogosi:
- 200 g faina
- 200 g zahar
- 10 oua
- 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare:
Piersicile se decojesc si se macereaza in rachiul de piersici, amestecat cu cuisoare. Se pregateste aluatul pentru gogosi: se bat ouale cu zahar, se adauga faina si zaharul vanilat. Prin acest aluat se da fiecare felie de piersica, dupa care se prajeste in ulei fierbinte. Rachiul ramas se amesteca cu gemul de piersici si se servesc impreuna cu gogosile.
Aniela-Maria Tudor, aur la bârnă la Campionatul Național al Junioarelor, la Lugoj
Teste naționale de alfabetizare funcțională, pregătite pentru elevii claselor a II-a, a IV-a, a VI-a și a VIII-a
Sara Ioana Buturuga, aur la paralele la Campionatul Național al Junioarelor
Ministrul Educației propune un experiment: școli fără birocrație timp de un an