INGREDIENTE:
- 5 oua
- 200 g zahar
- 200 g unt
- 250 g faina
- 50 g stafide
- 3-4 linguri nuci maruntite
- 1 praf de copt
- 1 lingurita scortisoara
- 2 linguri zeama de lamaie
- coaja de portocala
- lamaie confiate.
PREPARARE:
Se mixeaza galbenusurile cu 100 g zahar, se adauga untul topit, stafidele, nucile, coaja de citrice, praful de copt stins in zeama de lamaie, scortisoara si albusurile batute spuma cu restul de zahar. La final se incorporeaza faina. Se pune compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul deja incins, pentru 40-45 minute. Se scoate din forma si cand este rece se pudreaza cu zahar farin.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul truedelights.wordpress.com

Raport Salvați Copiii: sărăcia copiilor din România afectează puternic rezultatele școlare
Peste 700 de școli vulnerabile vor primi sprijin pentru elevii din ciclul primar
Programul european de lapte și fructe în școli, propus spre îmbunătățire la Bruxelles
Consultare în Sibiu: elevii cer fructe mai diverse în programul „Cornul și laptele”