12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Aluat:
- 500 g faina
- 150 g margarina
- 1 ou intreg
- 100 g zahar
- 1 lingurita bicarbonat
- 10 linguri de smantana
Crema:
- 500 ml lapte
- 2 linguri de faina
- 200 g unt
- 250 g zahar pudra
- coaja si zeama de la o lamaie
- dulceata de visine
Mod de preparare:
Se pregateste aluatul: se amesteca oul cu zaharul, se adauga margarina, apoi treptat faina, bicarbonatul si smantana.Se framanta bine pana se obtine un aluat lipicios. Coca se imparte in 4, se intind foile si se coc pe dosul tavii. In timp ce se coc foile se pregateste crema: laptele se amesteca cu cele 2 linguei de faina, dupa care se pune la foc, cam 2 minute, sa se ingroase. Se lasa sa se raceasca. Se freaca bine untul cu zaharul, iar apoi se adauga coaja si zeama de lamaie. Dupa ce s-a racit laptele se amesteca cu aceasta compozitie si se aranjeaza prajitura. Se asaza prima foaia, se intinde un strat de crema, deasupra a doua foaie, se intinde un strat de dulceata, urmeaza a treia foaie, un strat de crema si ultima foaie. Deasupra se poate presara zahar vanilat.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitură cu Caise: Rețeta Pufoasă cu Iaurt sau Pandișpan - Un Deliciu de Vară!
Prăjitură cu prune - Rețete delicioase și rapide pentru desert
Prăjitura tăvălită cu cocos - Rețetă
Va recomandam si aceasta reteta de prajitura!
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse