12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Aluat:
- 500 g faina
- 150 g margarina
- 1 ou intreg
- 100 g zahar
- 1 lingurita bicarbonat
- 10 linguri de smantana
Crema:
- 500 ml lapte
- 2 linguri de faina
- 200 g unt
- 250 g zahar pudra
- coaja si zeama de la o lamaie
- dulceata de visine
Mod de preparare:
Se pregateste aluatul: se amesteca oul cu zaharul, se adauga margarina, apoi treptat faina, bicarbonatul si smantana.Se framanta bine pana se obtine un aluat lipicios. Coca se imparte in 4, se intind foile si se coc pe dosul tavii. In timp ce se coc foile se pregateste crema: laptele se amesteca cu cele 2 linguei de faina, dupa care se pune la foc, cam 2 minute, sa se ingroase. Se lasa sa se raceasca. Se freaca bine untul cu zaharul, iar apoi se adauga coaja si zeama de lamaie. Dupa ce s-a racit laptele se amesteca cu aceasta compozitie si se aranjeaza prajitura. Se asaza prima foaia, se intinde un strat de crema, deasupra a doua foaie, se intinde un strat de dulceata, urmeaza a treia foaie, un strat de crema si ultima foaie. Deasupra se poate presara zahar vanilat.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitură cu prune - Rețete delicioase și rapide pentru desert
Prăjitura tăvălită cu cocos - Rețetă
Prăjitura Deșteaptă - Rețeta perfectă pentru un desert delicios
Va recomandam si aceasta reteta de prajitura!
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.