Prepara o supa de legume foarte sanatoasa si plina de vitamine.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 2 ardei grasi
  • 1/2 conopida
  • 2 cepe
  • 200 g mazare
  • 100 g fasole verde
  • 300 g rosii
  • 1 dovlecel
  • 1/2 radacina telina
  • verdeata
  • 60 g unt
  • sare
  • smantana

Mod de preparare:

Legumele se curata, se spala si se taie marunt. Se calesc intr-un vas cu unt pana ce legumele devin moi, iar apoi se adauga apa fiarta, rosiile curatate de pielita si sarea. Dupa cateva clocote, cand legumele s-au fiert, se stinge focul si supa se drege cu smantana amestecata cu 1 lingurita de faina si 1/2 pahar de apa. Se adauga patrunjel tocat marunt si se consuma calda.




Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri