Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 400 g cartofi
- 2 ardei grasi
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura de unt sau margarina
- 1 litru de apa fiarta cu Vegeta
- sare
- piper
- 200 g smantana proaspata
- patrunjel tocat
- susan
Mod de preparare:
Cartofii se spala, se curata de pielita si se taie in sferturi. Ardeii se taie in doua, se curata de seminte si de nervuri si se taie in bucatele mici. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt. Se caleste ceapa si usturoiul in ulei bine incins, se adauga jumatate din cartofi si ardeii. Cand cartofii devin sticlosi, se pune apa fiarta cu Delikat si se lasa totul sa fiarba la foc potrivit, timp de 15 minute. Se trece supa prin sita si se potriveste cu sare si piper. Cartofii ramasi se prajesc pana devin aurii, apoi se presara pe ei susanul. Se adauga la supa smantana, cartofii prajiti si patrunjelul tocat.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară