E aproape vara, mancarurile simple si fara foc iau usor-usor locul celor gatite, potrivite mai curand pentru anotimpul rece, ma satur cu un sandvis sau o salata, exact precum aceasta care urmeaza si la care am folosit: sunca de porc (muschi tiganesc sau orice alt produs din carne de porc), castraveti murati, castraveti proaspeti, ardei rosu, ceapa verde, sos de maioneza cu mustar si iaurt, salata verde, cateva masline verzi, sare, piper alb.
Sunca de porc am taiat-o in suvite lunguiete, castravetii si ardeiul in cubulete, ceapa taiata marunt, maslinele taiate rondele sau cubulete la fel de mari ca si castravetii. Maioneza am amestecat-o cu o lingura de iaurt la portie, o lingurita de mustar, un praf de piper alb, un praf de sare.
Ingredientul principal si gustul predominant este de la sunca de porc.
Pofta buna! :)
Mai multe retete gustoase puteti gasi pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor